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Cuchillo panero. Manhattan

23,79 €
32,23 €
IVA no incluido

Cuchillo de hoja larga y fuerte con filo ondulado, sus dientes rompen sin esfuerzo la corteza del pan. Cuchillo panero de 200mm de hoja. Forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca por su filo especial seda, en el que aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte  que no deja indiferente. Una de las principales características es la virola con media defensa, muy codiciada por el público profesional debido a la facilidad del corte y el afilado. Su acero inoxidable  forjado NITRUM proporciona una gran resistencia al desgaste y mayor poder de corte. Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, que lo distingue por la suavidad de agarre del cuchillo

Cantidad

Cuchillo de hoja larga y fuerte con filo ondulado, sus dientes rompen sin esfuerzo la corteza del pan. Cuchillo panero de 200mm de hoja. Forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura. Destaca por su filo especial seda, en el que aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte  que no deja indiferente. Una de las principales características es la virola con media defensa, muy codiciada por el público profesional debido a la facilidad del corte y el afilado. Su acero inoxidable  forjado NITRUM proporciona una gran resistencia al desgaste y mayor poder de corte. Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, que lo distingue por la suavidad de agarre del cuchillo

161300

Ficha técnica

Material
Acero Inoxidable
Dimensión hoja
20 cm

Referencias específicas

Cuchillo panero. Manhattan

32,23 € 23,79 €