Sifón black

Realice en segundos purés, mousses, cremas montadas, espumas, salsas y deliciosos postres con un toque de elegancia en la cocina. El sifón ofrece el producto con 4 veces más volumen que el producto líquido. NO debe ser empleado con líquidos calientes. NUNCA ponga los sifones al baño maría, puede producirse una explosión con graves consecuencias. Las temperas para su uso deben oscilar entre los 5 y los 40 grados centígrados

Capacidad

Realice en segundos purés, mousses, cremas montadas, espumas, salsas y deliciosos postres con un toque de elegancia en la cocina. El sifón ofrece el producto con 4 veces más volumen que el producto líquido. NO debe ser empleado con líquidos calientes. NUNCA ponga los sifones al baño maría, puede producirse una explosión con graves consecuencias. Las temperas para su uso deben oscilar entre los 5 y los 40 grados centígrados

Referencias específicas

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