Listado de productos de la marca De Buyer

Fabricante de utensilios de cocina y pastelería para comercios de restaurantes y gastronomía de alta gama.

De Buyer, creado en 1830, tiene su sede en el corazón del parque natural regional, Ballons des Vosges, en Francia. Diseña y fabrica utensilios de cocina y pastelería para comercios de restaurantes y gastronomía de alta gama.

Gracias a más de 180 años de experiencia en el trabajo del metal (acero, acero inoxidable, cobre o aluminio), hoy la compañía ofrece más de 2,500 productos y exporta a más de 95 países de todo el mundo. De Buyer es reconocida como una marca líder en la creación de nuevos productos y presenta docenas de patentes cada año. La experiencia y excelencia de De Buyer ha sido recompensada con una etiqueta EPV (Living Heritage Company), una distinción otorgada por el gobierno francés.

Los utensilios de De Buyer son muy apreciados por los profesionales y la empresa trabaja en asociación con muchos centros de capacitación, como el Institut Paul Bocuse, la Ecole Nationale de la Pâtisserie (ENSP), la Ecole de Cuisine Alain Ducasse, la Masterclass de Christophe Michalak, el Ecole Ferrandi, Ecole du Grand Chocolat Valrhona en Francia, Ecole At-Sunrice GlobalChef Academy en Singapur, Enderun Collège en Manila, Kingsway Westminster College en Londres, International School of Italian Cuisine, Alma, en Colorno y aún, el Instituto Culinario Lenôtre en Houston.